Wij willen graag alle consumenten voorzien van een verantwoord mogelijke keuze in vis en visproducten. Onze producten zijn daarom alleen bij de betere visspecialist en horeca verkrijgbaar. De keus is aan de consument of men kiest voor goedkope meer belastende visserijmethoden of men kies bewust voor een verantwoord product. Het WWF (Wereld Natuur Fonds) heeft in september 2007 een nieuwe Viswijzer geïntroduceerd. Bij zalm staat MSC gevangen wilde alaska zalm als voorkeur. Het blauwe MSC logo staat garant voor vis die duurzaam gevangen en geproduceerd is. De keus is aan de consument.  Gerookte wilde Alaska zalm is volgens de Viswijzer een “prima keuze”.

Wij blijven voortdurend zoeken naar een maatschappelijk verantwoorde samenstelling van onze producten. Dat is ook de reden dat wij duidelijke etiketten hebben met daarop de Latijnse naam van de soort die in de verpakking zit. Dit om elke verwarring uit te sluiten. Mocht u verder vragen hebben neem dan gerust contact met ons op.